RESEP Mie Basah, Kiat SUKSES Bisnis Rumah Makan

RESEP Mie Basah, Kiat SUKSES Bisnis Rumah Makan di Indonesia! Bagi kalangan yang suka berpetualang, muncul suatu pemikiran bahwa, “Adventure itu bukan melulu tentang indahnya destinasi yang kita tuju, melainkan menikmati dan selalu belajar memahami makna dari sebuah perjalanan itu sendiri”.

resep mie

resep mie

Pemiik bisnis kuliner wajib menguasai resep mie basah yang enak. Nah, begitu juga dengan memasak, kita tidak perlu resah bagaimana rasanya nanti, namun pelajaran dalam proses memasak itu sendiri yang paling berharga.

Setelah mindset kita sudah se-frekuensi, kita siapkan bahan-bahan terebih dahulu untuk resep mie basah.

Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 35 gram tepung kanji atau tapioka
  • 3 sendok makan minyak bawang
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 40 ml air bersih

Cara Membuat Mie Basah

  1. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah, kemudian aduk rata
  2. Buatlah lubang ditengah-tengah campuran tepung, lalu masukkan telur ayam dan minyak bawang
  3. Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur rata
  4. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, dan garam dalam satu wadah. Lalu aduk sampai rata
  5. Setelah rata, tuangkan air tersebut ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan
  6. Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit dalam wadah yang tertutup dengan plastik
  7. Pipihkan adonan, kemudian digiling dengan menggunakan penggiling mie atau bisa juga dilakukan secara manual dipipihkan dengan botol atau kayu dan jangan sampai lupa untuk menaburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket
  8. Cetaklah adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk mie

Apakah resep mie basah ini layak disajikan pada bisnis rumah makan?

Setelah mie sudah terbentuk, taburi dengan tepung secukupnya supaya tidak menempel satu sama lain. Mie basah sudah siap untuk diolah menjadi mie ayam yang maknyus.

Resep mie basah ini bisa dijadikan menu utama pada rumah makan yang Anda dirikan. Pastikan mengelola keuangan bisnis dengan baik, Tingkatkan pelayanan agar pelanggan terus bertambah! Bisnis kuliner akan berkembang dengan baik bila ditunjang service yang bagus. Rekrut karyawan yang menguasai tata boga dan bisnis kuliner cukup baik.


silahkan beli Pulsa Online via Paypal untuk memudahkan isi ulang paket internet murah
5/5 (1)

Ingin memberikan 5 bintang untuk informasi internet gratis?